фото блюда Суп на кефире

Суп на кефире

Летний холодный суп из кефира для похудения и сытного обеда. Очень вкусный и полезный супчик!

ингредиенты:

  • кефир или простокваша: 1 л
  • яйцо куриное: 1 шт.
  • огурец свежий: 1 шт.
  • орехи: 50 г
  • растительное масло или сметана: 1 ст.л.
  • укроп, чеснок: по вкусу
  • соль, сахар: по вкусу.

приготовление:

Огурец и укроп мелко нарезать, мелко нарезать орехи, чеснок растереть, все перемешать со взбитым кефиром или простоквашей (при необходимости добавить холодную кипяченую воду).

Добавить в суп растительное масло или сметану, соль, сахар. Отдельно подавать бутерброды с ветчиной или колбасой.


Приятного аппетита!



Подробно процесс приготовления вкусных и полезных супов можно посмотреть в рецептах Борщ, Рассольник, Щи, Солянка, суп Харчо и других популярных первых блюд.




в начало страницы
<<<   Еда это просто!