фото блюда Суп из тушеной говядины

Суп из тушеной говядины

Если есть баночка тушенки, значит к обеду можно приготовить вкусный и наваристый суп. Суп с тушенкой – просто, быстро и вкусно!

ингредиенты:

  • говядина: 300 г
  • крахмал: 40 г
  • сахарный песок: 60 г
  • репчатый лук: 50 г
  • квашеная капуста: 600 г
  • растительное масло: 50 г
  • бульон (мясной): 1200 мл
  • соль, столовый уксус: по вкусу.

приготовление:

Нарезать мясо мелкими кусочками, посыпать солью, обильно поперчить, обвалять в крахмале и пожарить во фритюрнице. Обжаренное мясо положить в кастрюлю, добавить квашеную капусту, лук, сахарный песок, уксус, перемешать и тушить под крышкой около часа. Затем залить бульоном и довести до кипения. Подать, предварительно разлив по тарелкам.


Приятного аппетита!



Подробно процесс приготовления вкусных и полезных супов можно посмотреть в рецептах Борщ, Рассольник, Щи, Солянка, суп Харчо и других популярных первых блюд.



в начало страницы
<<<   Еда это просто!