Суп с кабачками и молоком

Суп из кабачков с молоком получается с мягким сливочным вкусом и нежным ароматом.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Молоко – 1,5 л.
Кабачок – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Масло сливочное
Соль поваренная

приготовление:

Очищаем и мелко нарезаем картофель.
В кастрюлю наливаем молоко.
Разбавляем 250 мл. воды.
Нагреваем и добавляем картофель.
Готовим 10 минут.
Затем нарезаем ломтиками кабачки.
И добавляем в молоко.
Посыпаем солью по вкусу.
Продолжаем варить до готовности.
Перед подачей добавляем небольшой кусочек масла.