пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения



еда на любой вкус


фото блюда Пирог из цветной капусты

Пирог из цветной капусты

Самое время приготовить аппетитный и невероятно вкусный пирог из цветной капусты. Основу сделаем из теста, цветную капусту зальём смесью яиц и сыра - это невероятно нежно и очень вкусно. Такой рецепт должны оценить сторонники правильного питания и ЗОЖ.

состав:

  • ветная капуста: 1 кочан
  • лук-резанец: 1/2 пучка
  • петрушка (веточки): 6 шт.
  • творог нежирный: 300 г
  • куриное яйцо (желток): 3 шт.
  • пшеничная мука: 2 ст.л.
  • сыр твердый (тертый): 50 г
  • сливочное масло: 40 г
  • соль, перец: по вкусу.

приготовление:



Разобрать кочан цветной капусты на соцветия, хорошо промыть их, опустить в кипящую воду и варить 5 минут. Откинув на дуршлаг, обдать холодной водой, а затем варить 20 минут в подсоленной воде. Вынув, подсушить и пропустить через мясорубку.

В кастрюле растопить 30 г сливочного масла, всыпать муку и варить, постоянно помешивая, 2 минуты на слабом огне. Добавить 1 столовую ложку творога и быстро растереть деревянной ложкой, после чего постепенно ввести оставшийся творог.

Снять с огня, посыпать солью, поперчить, влить желтки, положить мелко нарезанные травы и наконец сыр. Осторожно смешать с пюре из цветной капусты. Полученную смесь положить в смазанную маслом форму и выпекать 20 минут в духовке, нагретой до 210С. Подавать сразу, не вынимая из формы.

Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья





Здесь представлены вкусные и простые блюда на каждый день,
которые может быстро и легко приготовить любая хозяйка.
кнопка выхода


<<<   простые домашние рецепты
к названию


сборник рецептур блюд и кулинарных изделий