Тушеная курица с картофелем

Блюдо по этому рецепту получается нежнейшим, а куриное мясо очень сочным. Быстрый и простой рецепт для дома.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

состав:

Куриное окорочка – 4 шт.
Картофель – 300-350-400 г
Лук репчатый – 3 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.

приготовление:

Куриное окорочка отделить от кости и кожицы.
Порезать на кусочки.
Посолить и поперчить.
Обжарить на растительном масле.
Сырой картофель натереть на крупной терке.
Перемешать с яйцом и добавить муку.
Слепить котлетки и обжарить на сковороде.
На сковороду выложить куриные кусочки, картофельные котлеты и нарезанный репчатый лук.
Тушить 20 минут.