еда на любой вкус Котлеты с фасольюКотлеты из фасоли с грибами — это блюдо не только для тех, кто соблюдает пост, но и для тех, кто хочет разнообразить свой повседневный рацион вкусной, простой и полезной едой.Хотя это и растительная пища, но уникальность блюда в том, что оно содержит достаточное количество белка, поэтому вполне может заменить мясо. завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время состав:Фасоль – 0,5 кг. Сало винное – 200 гр. Сухари панировочные – 3 столовых ложки Лук репчатый – 2 шт. Сметана 20% – 200-250 г Яйцо куриное – 1 шт. Грибы – 200-250 г Мука пшеничная Перец черный молотый Перец черный горошком Сливочное масло Укроп Соль поваренная приготовление:На ночь замачиваем фасоль. Затем отвариваем без соли в мультиварке 45 минут. Добавляем в фасоль – сало, лук (1 шт.), яйцо. Посыпаем солью и перцем по вкусу. Затем все пропускаем через мясорубку. Тщательно вымешиваем. Формуем котлеты. Панируем в сухарях. Верхнюю решетку мультиварки промазываем сливочным маслом. Выкладываем на нее сформированные котлеты. В нижней части мультиварки готовим соус. Наливаем растительное масло. Отдельно обжариваем шинкованный лук и нарезанные грибы. Добавляем в растительное масло. Подсыпаем немного муки, а затем наливаем сметану. Все тщательно смешиваем. Посыпаем солью и перцем по вкусу. Добавляем немного воды. Верхнюю решетку выставляем над нижней. Готовим в мультиварке 25-35 минут. Приятного аппетита! Это вкусно! разделы кулинарного сборника: Бутерброды Холодные закуски Закуски мясные Закуски рыбные Закуски овощные Салаты мясные Салаты рыбные Салаты овощные Салаты фруктовые Супы Рецепты из мяса и рыбы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из круп Блюда из овощей Молоко, яйца, творог Макароны Шашлыки Блюда из теста Выпечка Блины и блинные изделия Пицца Десерты и торты Мармелад Напитки безалкогольные Настойки Экзотические блюда Рецепты для детей Соленья
Здесь представлены вкусные и простые блюда на каждый день,
которые может быстро и легко приготовить любая хозяйка. |
_____________________
категории блюд
|