Салат с крабовыми палочками

фото вкусного салата с крабовыми палочками и кукурузой в тарелке

ингредиенты
приготовление
рекомендации

Если у меня в наличии вместо мяса краба есть только "крабовые палочки", то я использую этот рецепт и делаю "салат из крабовых палочек с кукурузой".
Он и проще, не столь изысканен и праздничен, как настоящий классический "крабовый салат" (из крабового мяса), но вполне съедобен.
И даже вкусен - некоторые отдают предпочтение именно ему.

Приготовить такой крабовый салат можно довольно быстро, если яйца уже отварены.

ингредиенты:

- яйцо куриное - 5 шт.;
- крабовые палочки - 1 упаковка;
- огурцы - 1 шт.;
- кукуруза консервированная - 1 банка;
- маслины без косточек - 0,5 банки;
- соус майонез - по вкусу;
- соль, перец молотый, чеснок - по вкусу.

рецепт приготовления
Начинаем готовить "крабовый" с самого длительного и сложного процесса...

В первую очередь необходимо отварить и очистить яйца.
Далее нарезаем следующие ингредиенты небольшими кусочками:

нарезаем отваренные куриные яйца

- отваренные куриные яйца;

нарезаем крабовые палочки

- измельчаем крабовые палочки;

- нарезаем свежий огурец.

Добавляем в салат:

Добавляем консервированную кукурузу

- консервированную кукурузу (из банки кукурузы воду слейте! кроме смеха, но одна посетительница высказала мне свое "фи" из-за очень жидкой консистенции получившегося у нее салата);

Добавляем измельченные маслины

- измельченные ножом маслины;

Добавляем 2 столовых ложки майонеза

Заправляем майонезом - 2 столовых ложки майонеза;

Салат с крабовыми палочками хорошо перемешиваем, фото готовго блюда

Добавляем в содержимое соль и перец по своему вкусу.

салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Хорошо все перемешиваем.
Вкусный крабовый салат с крабовыми палочками готов!
Выкладываем в салатницу и подаем на стол.

Приятного аппетита!

советы повара:

- Блюдо дoлжно быть coчным. Ecли крабовый салат нeдocтaтoчнo пpoпитaн и cуxoвaт, то его вooбщe нe cтoит пoдaвaть на стол.

- Огpaничeний нa используемые ингpeдиeнты почти нeт, кpoмe полной нecoвмecтимocти. В рецепты блюд из крабовых палочек многие добавляют лук, грибы, капусту, сыр, помидоры, огурцы, рис, яблоко и так далее.

- пocкoльку крабовые палочки oтнocятcя к pыбным пpoдуктaм (нeзaвиcимo oт тoгo, cдeлaны они из сурими или из coeвoгo бeлкa), caлaты нa иx ocнoвe aвтoмaтичecки пepexoдят в paзpяд зaкуcoчныx и иx не стоит пoдaвать кo втopым блюдам.

- "... А мы делаем крабовых палочек без яиц но с зеленью - хорошая зелень нигде не лишняя :)) ..."
(Марта)
- "... Готовила этот крабовый салатик... очень люблю морепродукты, но его хочется чем нить разбавить. Я еще добавляю мидии и отварное куриное филе ..."
(Надежда Сухова)
- "... крабовые палочки майонез кукуруза и всё. и ничего больше не надо ваще. можно крабовые палочки и так съесть без всего ..."
(Валера)
*** Да и консервированную кукурузу можно есть без всего, аналогично ***

Аленка Аленкина